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酒不醉人人自醉--梅子酒

http://www.mipang.com时间:2011-02-23  来源:米胖旅游网  点击:7104

丽江的阿谁夜晚,坐在38号的阿谁小小的火盆前,一小口一小口的酌着那黯然断魂,甜甜的,是恋爱的味道吧。

珠珠亲手酿制的,在阿泰那嘶哑的曲调中,沉浸着......

一向回忆着那黯然断魂的味道,百度来做法,叶子要酿酒~~~

梅子酒是以梅子于蒸馏酒(凡是是米类蒸馏酒)里长时刻浸泡入味的一种浸泡酒。也所以,酿得好的梅子酒,同时兼容了生果酒的果喷香甜柔、以及蒸馏酒的浓烈,两样风情交揉一体,遂非分格外令人沉浸

料:青梅10台斤(七分熟),冰糖60两,麦芽糖40两,米酒头lO瓶。

做法一:

1、青梅清洗清洁,并充实晾干。

2、消毒过之玻璃罐,放入青梅、冰糖,再倒入酒,加以密封。

3、经由4个月后即可打开饮用。

4、冰糖分3次按月添加,最后插手麦芽糖。

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